To ciasto czekoladowe ma kilka zalet. Przygotujecie je w 5 minut, jest idealnie wilgotne w środku delikatnie chrupiące na zewnątrz i smakuje wprost niesamowicie. Moja córka za każdym razem mówi, że to jej ulubione ciasto czekoladowe. Jest proste, bez zbędnych dodatków i chyba z tego właśnie wynika fakt, że moje dzieci po prostu je uwielbiają.
Nawet jesli lubicie bardziej skomplikowane wypieki, to warto mieć w zanadrzu przepis, który uratuje was w sytuacjach awaryjnych.
Podrzucam wam dziś przepis na ciasto czekoladowe, które zawsze się udaje!
Składniki
100 g czekolady pomarańczowej (polecam czekoladę a pomarańczą Ekwador z Lidla (70% kakao)
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
70 g masła
150 ml mleka
170 g mąki
120 g cukru
- Piekarnik rozgrzewamy do 180 st C.
- Masło i czekoladę rozpuszczamy w rondelku do powstania gładkiej masy.
- Do rondelka wlewamy mleko, mieszamy dokładnie z czekoladą i masłem i odstawiamy na czas przygotowania pozostałych składników.
- W urządzeniu mieszającym zarabiam ciasto zaczynając od utarcia jajek z cukrem. Następnie dodajemy przesianą mąkę. Na koniec do misy wlewamy masę z czekolady, masła i mleka.
- Płynną masę przelewamy do formy na ciasto o szerokości 21 cm (ewentualnie 24 cm). Pieczemy przez 35-40 minut albo do suchego patyczka.
Dlaczego czekolada pomarańczowa z Lidla? Bo daje ciastu ciekawy smak a chrupiące kawałki skórki pomarańczowej idealnie pasują do ciasta. Oczywiście możecie ją zastąpią każdą inną czekoladą od mlecznej po gorzką.
powinnaś przed każdym weekendem raczyć swoje czytelniczki takim przepisem
nie masz pojęcia ile osob skorzysta
Lidl ma też inne smakowe czekolady? Próbowałaś?
Nie. Ale mam w domu malinową. To jest całkiem dobry pomysł, żeby przetestować jak wyjdzie.
Robiłam w tortownicy 24 cm i wyszło odrobinę niskie. Na szczęście bardzo smaczne to się nie czepiam 😉
Przepis taki jak lubię.
Ja też robiłam w takiej. I wyszedł przyzwoicie wysoki. Coś musiałaś pomieszać w składnikach. A mówiłam, żeby się trzymać proporcji:)
ze łzami w oczach odchodzę. od tygodnia jestem na diecie bezglutenowej:(
Nieee. Biedna TY:(
smak niesamowity. twoje czekoladowe ciasto właśnie nie zastąpiło nasz ukochany sernik też z twojego przepisu
Mmm sernika dawno nie piekłam. Rany, jak ja uwielbiam sernik.
Oo gdyby było w wersji wegańskiej cudo
Pozdrawiam
Następnym razem postaram się o coś dla ciebie.
Lepszego nie jadłam. Nie za słodki, nie za suchy, nie za mokry. Dziękuję ci bardzo za przepis. Dziel się częściej swoimi przepisami. Nie tylko na ciasta. Zawsze chętnie z tobą piekę i gotuję.
Cudownie. Cieszę się bardzo :*
Czekolada i pomarańcze. To musi być wyśmienite
Już mi cieknie ślinka
Jest pyszne. Spróbuj. Oszalejesz.
Wyjdzie gdy zamienię masło na olej kokosowy?
Nie wiem. Tzn myślę, że cisto wyjdzie ale ciężko powiedzieć czy połączenie oleju kokosowego i smaku pomarańczy będzie równie dobre.
ekstra się prezentuję. upiekę jutro do niedzielnej kawki
Wyszło ładne i smaczne
pomysł z pomaraczową czekoladą to strzał w 10
Wyszło przypadkowo. Aż byłam zaskoczona smakiem.
Bardzo smaczne. Trochę przypaliłam ale nawet przypalone jest pyszniutkie. Zrobiłam polewę bo czekoladowe ciasto było dla nas za mało czekoladowe.
Przypalone czyli bardziej chrupiące. A wiadomo, że chrupiące jest pyszne.
Hejo czy któraś z Was próbowała zamienić cukier na ksylitol? 🙂 właśnie jestem w trakcie tej misji i bije się z myślami czy to legalne
Nie pomogę. Nie mam pojęcia.
A czy mleko w rondelku należy podgrzewać? Czy tylko zimne mleko wymieszać z czekoladą i masłem?
Ja odrobinę podgrzałam. Tak żeby powstała idealnie gładka masa.
Jeżu! Jakie dobre!
Ha ha ciesze cię. Ale żeby aż tak:)
Dlaczego czekoladowe? Nie jem czekolady. Kocham ją ale nie mogę
Bo ja też ją kocham i mogę. Ale obiecuję na najbliższy weekend przygotować dla was coś bez czekolady.
mniam zrobię
A co jeśli dodam sok z pomaracczy? Też będzie dobrze smakowało?
Nie mam pojęcia. Może nawet lepsze wyjdzie. Daj znać.
Rewelacyjnie wygląda! Uwielbiam takie proste u szybkie przepisy ?
To samo ja. Ma smakować i nie trzymać mnie w kuchni godzinami.
Dziekuję Kinguś. Jutro piekę
Proszę bardzo. Mam nadzieję, że ci smakował. Chyba zrobię trradycję z tego podrzucania wam szybkich pomysłów na ciasto weekendowe.
Super pomysł z czekolada pomarańczową. Smak pomarańczy nie mocny ale przyjemnie odczuwalny. Pycha.
Oomysł pojawił się przypadkowo. Bo w domu zabrakło mlecznej. Wyszło lepiej niż się spodziewałam.