Makaron z bobem

24

Pomysł na makaron? A może dzisiaj zjemy z bobem? Jeśli macie w domu świeży lub mrożony bób, to pewnie pozostałe składniki też się znajdą. Do przygotowania tego obiadu potrzebujecie jedynie 6 składników i 15 minut wolnego czasu.

Składniki

makaron tagliatelle

szklanka ugotowanego, obranego bobu

2 ząbki czosnku

30 listków świeżej bazylii

10 plasterków wędzonego boczku

tarty parmezan (około 5 łyżek)

garść migdałów

sól, pieprz

makaron z bobem

  1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie.
  2. Pół szklanki bobu miksujemy z migdałami i listkami bazylii. Dodajemy parmezan i dokładnie mieszamy. Przyprawiamy solą i pieprzem.
  3. Na patelni podsmażamy boczek pokrojony w kosteczkę i czosnek przeciśnięty przez praskę.
  4. Ugotowany makaron mieszamy z naszym pesto z bobu i bazylii. Dodajemy bób, którego nie użyliśmy do pesto, całość posypujemy parmezanem.
  5. Obiad gotowy!

makaron bob

Smacznego!

24 komentarze

  1. Wygląda smacznie ale tym razem podziękuję. Po zjedzeniu bobu nie czuję się dobrze. Szkodzi mi.

  2. powiedz mi lepiej czy to na drugi dzień smakuje dobrze. ja zawsze pichcę na dwa dni.

  3. to będzie pierwszy przepis od ladygugu przy którym nie kwiczę z zachwytu. Nie lubię bobu

  4. Zrobiłam i bardzo smaczne wyszło. Kinguś powiedz kiedy będzie manu na tydzień. Czekam na to jak na zbawienie bo wszystkie twoje przepisy są cudownie szybkie i dania przepyszne. Wiem że menu będzie ekstra.

    • Pracuję nad tym menu. Miało być w tym tygodniu, ale nie wyrobiłam się. Chcę to zrobi tak, żeby bardzo ułatwić wam planowanie tygodniowego menu w domu. Więc dajcie mi jeszcze kilka dni.

  5. Twoje dzieci to jedzą? Moje pewnie tego palcem nie dotkną ale jak twoje jedzą to ja też próbuję. To jak?

Odpowiedz