Chyba nikomu nie muszę przypominać, jak ważne jest nie tylko samo śniadanie, ale też to, co na to śniadanie jemy. Nie wierzę, że są w naszym kraju dzieci, które lubią tylko parówki i czekoladowe płatki śniadaniowe… no, chyba, że nie znają innego smaku. Sama nie mam nic do parówek i płatków, ale uważam, że należy je traktować podobnie jak słodycze: dziecko może je jeść, ale tylko od czasu do czasu i w małych ilościach. Jeśli brakuje wam pomysłu, co podawać dziecku na śniadanie, żeby zjadło ze smakiem i poprosiło o dokładkę, podsuwam kilka moich pomysłów na smaczne, zdrowe i urozmaicone śniadania zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych..
1. Drożdżówki z truskawkami i rabarbarem (przepis)
Na przepis trafiłam jakiś czas temu w Internecie, zmodyfikowałam go tylko na swoje potrzeby: gdzie mogłam zrezygnowałam z cukru, a jeśli się nie udało, zastąpiłam go słodkim bananem. Wyszło naprawdę pysznie.
2. Omlet, w którym dziecko zje warzywa nawet o tym nie wiedząc (przepis)
Ten omelet, to najłatwiejszy sposób na przemycenie dziecku porcji warzyw w śniadaniu. Wszystko tak, żeby maluch nawet nie wiedział, że je zjadł.
3. Domowa granola (przepis)
Doskonała zamiast płatków śniadaniowych. Moja granola to pomysł na ekspresowy posiłek. Świetnie smakuje podana na śniadanie, przekąskę lub podwieczorek. Może być zdrowym odpowiednikiem dla ciastek lub chipsów, chrupanych przed telewizorem.
4. Omlet z płatkami owsianymi i dżemem (przepis)
Idealne towarzystwo do śniadania? Jajka, płatki owsiane, dobry dżem i świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy. Nie ma lepszego sposobu na dobry, energetyczny początek dnia… twierdzi mój mąż.
5. Jajko sadzone inaczej + kromka pełnoziarnistego pieczywa
Moja córka twierdzi, że nie lubi jajek. A jednak w „trochę innej postaci” zjada jajka i czasem nawet prosi o więcej.
6. Kolorowe kanapeczki
Nawet jeśli Lenka skrzywi się na widok trzech z sześciu kanapek, to wciąż mogę się cieszyć, że zjadła trzy. Te kanapki są tak kolorowe, że kilka razy nawet zdarzyło się jej zapomnieć, że nie lubi pomidora i zjadła go ze smakiem.
Możliwości przygotowania takich kolorowych kanapeczek jest wiele. Oto kilka moich propozycji:
– twarożek + łosoś
– twarożek + szczypiorek
– twarożek + pomidor
– twarożek + utarty na tarce ser żółty
– jogurt naturalny + truskawki + miód
– jogurt naturalny + czereśnie + miód
– masło + plasterki awokado
7. Owsianka z owocami i orzechami
8. Pełnoziarniste bułeczki maślane z domowym dżemem truskawkowym (bez cukru)
9. Kakaowe naleśniki misie z twarożkiem i owocami
Ciasto przygotowujemy dokładnie tak samo jak w przypadku tradycyjnych naleśników, jedyna różnica jest taka, że na końcu dodajemy do niego rozgniecionego banana i 3 łyżeczki kakao.
10. Budyń chia
Przepis jest niezwykle banalny: nasiona chia zalewamy ciepłym mlekiem zmieszanym z odrobiną wanilii i miodu. Czekamy około 15 minut aż nasiona napęcznieją, przekładamy do pucharków, dodajemy zmiksowane owoce i gotowe.
11. Jogurt naturalny z owocami + kanapka z olejem kokosowym i miodem
12. Kasza manna z owocami
13. Budyń jaglany z owocami i orzechami
14. Płatki orkiszowe (sparzone) ze zmielonym siemieniem lnianym, jogurtem naturalnym, miodem i musem z mango i truskawek.
15. Śniadaniowa pizza (drobno pokrojona szynka, kawałki pomidorów – mogą być zmiksowane w formie sosu, szczypiorek, jajko, przyprawy)
Znalezienie dobrej szynki wcale nie jest łatwe. I pisząc „dobrej” nie mam na myśli tylko jej smaku. Polecam Szynkę Niedzielną (bez konserwantów) z Krakowskiego Kredensu (do kupienia np. w Almie).
16. Lane kluski na mleku
17. Jajecznica + chrupiące grzanki z pełnoziarnistego pieczywa
18. Kasza kukurydziana na mleku z owocami
19. Kanapki z domowym pasztetem i serem żółtym ucieranym na tarce ( jeśli macie ochotę na na pyszny domowy pasztet według przepisu mamy mojego męża, dajcie tylko znać w komentarzach)
20. Kanapka z serem i sezonowymi warzywami ( pomidor, rzodkiewka, szczypiorek, ogórek)
Wiem, tę propozycję z grymasem na twarzy odrzuci 99 % dzieci. Wychodzę jednak z założenia, że maluchy muszą poznawać nowe smaki. Takim sposobem nauczyłam moją córkę jeść tylko pełnoziarniste pieczywo, wszystkie owoce i sporo warzyw.
Bardzo ciekawe propozycje, na pewno wykorzystam. Polecam również ciasteczka z mąki pełnoziarnistej. Przepis pod tym linkiem http://misioszuszki.blogspot.com/search/label/Kuchnia
Robiłam takie misie tylko że zamiast ciemnego kakao bo akurat nie miałam dałam Mix fix i też wyszły, ciut jaśniejsze ale pyszne.
Tak szczerze to te śniadania nie sa tylko dla dziecka 😀 Sama będę ich próbowała ^^
Cudne pomysły tylko jak wcisnąć to w dziób mojej marudy?
Aż 20 pomysłów napracowałaś się 🙂 Budyń chia muszę wypróbować sama jestem ciekawa smaku.
Propozycje super ale według mnie raczej jako deser. Od początku podaje córce warzywa i owoce jako najzdrowsze i najpyszniejsze produkty na świecie i ona tak je traktuje. Nie jemy żadnych słodyczy i nikt z tego powodu nie cierpi. Córka zjada wszystko co zdrowe w każdej postaci bez cudowania i ukrywania. Kwestia podejścia do tematu.
Chętnie poznam twoje śniadaniowe propozycje. Nie twierdzę, że moja lista jest idealna.
Nie oceniam 🙂 po prostu my podobne propozycje zjadamy na deser. A na śniadanie staram się przygotować w ramach możliwości : świeże warzywa (pomidor, ogórek, marchewka, pietruszka,kiełki itp.), mleczny produkt (twarożek, jogurt, mozzarella, ser itp.) i zbożowy. Z wystawionych elementów córka sama tworzy „sałatki”, kanapki lub inne dziwne twory których mi pewnie nie przyszłoby do głowy samemu przygotować:) Gdy jest więcej czasu to też szykujemy bułeczki, omlety lub naleśniki. Dominują warzywa z różnymi „dodatkami”. Owoce są na deser. Ale każdy przygotowuje posiłki według swoich zasad i upodobań.
Za dużo cukru niestety jak na mój gust:(
Same pyszności!!
Zgadzam się z wszystkimi pomysłami;)
hmmm nie wiem teraz co jutro zrobić małej na sniadanie, tyle propozycji ze zglupialam. dzieki fajnie bede tu zagladac i codziennie robic cos nowego !
Musimy pamiętać że dzieci jedzą oczmai, warzne zeby bylo wszytsko kolorowe i najlepiej przypiminalo ich kolorowe postacie tak jak np. w tym przypadku mis 😀 U ciebie nie brakuje takich akcentow brawo za pomyslowosc 🙂
rewelacyjne zdjęcia – wszystko wygląda bardzo smacznie.
Właśnie ! MAsz jakiś przepis na domowy pasztet np. z królika – taki pod dziecko właśnie?
Robiłam kilka dni temu te bułeczki którym nie mogłam się oprzec, w koncu mialam czas i upiekłam. Wyszły pyszne. Rodzinka przeszczesliwa, znikły w mik, ja zdarzylam zjesc tylko jedna. Ale w przyszły weekend znow zrobie 🙂
budyń chia jemy z owocami oraz galaretką , swietnie smakuje na deser, polecam 🙂
Lane kluseczki -mmmmm- moje dzieciństwo mi się przypomina od razu , z cukrem rzecz jasna.
kaszka manna i kukurydziana dla mojego niemowlaczka to najlepsze jedzonko 😀 lubimy 😀
W naszej jednosce społecznej ostatnio królują na sniadaniu wszelkie kanapeczki. Warzywowy sezon rozpoczęty wiec laczymy swierze kolorowe warzywa na kanapkach ze swiezym pieczywem, pycha.
urzekły mnie te śniadania. nie wiem od ktorego jutro zaczac 🙂
Dla dziecka i dla mnie idealne, moj ciazowy brzuch wsysa wszystko.
Dobrze że Cię mam!
Zawsze coś ciekawego napiszesz 🙂
Lubie te Twoje posty jedzeniowe.
Jestem arcy ciekawa czy moje dziecko zjadłoby takiego misia na talerzu, obawiam się ze mogłaby go pozalowac ze wyladuje w jej brzuszku i po prostu go nie zje , ahh zawsze ma jakas wymowke .
Turlikam i turlikam i końca nie widać, skąd ty masz tyle pomysłów? Jestem pod wrazeniem ja to albo jajecznica, albo platki z mlekiem albo parowka i tak na zmianę……. dzieki za pomysly, sniadanie jednak najwazniejsze w ciagu dnia, warto miec cie pod reka 😀
budyń chia – pyszny 🙂
domowe pizze z jajkiem to jest to, dziekuje ci za pomysl, jutreo robie takie dzieciom przed przedszkolem. :*
Dobrze że już jestem po śniadaniu, zjadłabym tu wszystko ;p
Kasza manna z owocami i platki owsiane to u nas ostatnio hit na sniadanie i kolację. Truskawki dają rade.
Nic dodać nic ując, nie mam pomysłu który mogłabym ci jeszcze poddac , wyczerpałaś moje wszystkie i ponadto.
ale tu kolorowo i pieknie, smkowicie to wygląda, czlowiek nie zna zestawien w takich produktoach. bomba