Dzień 20. Sałatka z brokułem

6

Wskazówka

Nasiona słonecznika to źródło witaminy E, folianów, potasu, żelaza, magnezu, cynku i fosforu. Zawierają sporo białka i tłuszczów (wielo- i jednonienasyconych kwasów tłuszczowych).  Poleca się je osobom, które chcą  poprawić wygląd włosów,  skóry i paznokci.  Mają też doskonały wpływ na prawidłowe funkcjonowanie serca i układu krążenia.

cover

Składniki

brokuł

1/2 kostki sera feta

3 łyżki słonecznika

3 łyżki jogurtu naturalny

czosnek

ulubione przyprawy

Koszt: 7 zł

Czas: 10 minut

Porcje: 4

Ugotowany brokuł wkładamy do miski. Dodajemy ziarno słonecznika i ser feta. Sałatkę zalewamy sosem ( jogurt naturalny wymieszany z 1 ząbkiem rozgniecionego czosnku i przyprawami ).

DSC_2459

DSC_2465

DSC_2479

saatkaybrokulem

6 komentarzy

  1. mega smaczne i szybkie 😉 w sam raz na sniadanie w biurze 😉
    oczywiście zabrałam większy pojemniczek niż dotychczasowych salatek 😉

  2. A ja do tego daję kurczaka smażonego na patelni grilowanej:) ale to bardziej pracochłonne:P a tutaj wersja szybka:)super!

Odpowiedz